Desenvolvimento de bioplástico à partir da Aloe Vera

Resumo

O plástico é um produto indispensável no cotidiano, fazendo-se presente em cosméticos, mobílias, materiais de higiene e até no armazenamento de alimentos, sendo amplamente utilizado devido ao seu baixo custo e durabilidade. Com isso, apesar dos benefícios de sua utilização, ele acarreta diversos problemas para a população e, principalmente, impactos ambientais significativos. Devido à sua grande relevância no mercado, eliminar seu uso é impraticável; uma alternativa viável é a substituição gradual por materiais mais sustentáveis, com progressão para uma substituição completa ao longo do tempo. Dessa forma, o projeto está voltado ao desenvolvimento de um bioplástico à base de amido e gel de Aloe vera , verificar o tempo de degradabilidade e avaliar sua viabilidade como plástico flexível para revestir alimentos in natura. No teste de degradação em solo, observou-se que o tempo necessário para degradação completafoi de cinco semanas. No revestimento de uvas, o bioplástico apresentou boa eficiência, preservando as frutas por até duas semanas sem alterações significativas. Os resultados evidenciam o potencial do gel de Aloe vera na produção de bioplástico e de filme biodegradável para a conservação de alimentos.